تغییر زبان

افزودنیهای غذایی …

افزودنیهای غذایی …

by سیدمسعود تقوی, 9 می, 2019

افزودنیها ترکیباتی هستند که حین فراوری مواد غذایی برای بهبود ویژگیهای حسی، فیزیکی، شیمیایی، بیولوژیکی و یا افزایش مدت زمان ماندگاری محصول مورد استفاده قرار میگیرند.

افزودنیهای مواد غذایی بسیار متنوع و پرکاربرد بوده و براساس نقش های عملکردی خود در گروههای مختلفی طبقه بندی میشوند.

امروزه عملا تولید یک محصول غذایی بدون استفاده از افزودنیها حتی در مقیاس خانگی امکانپذیر نیست.

استفاده از مواد افزودنی مجاز خوراکی این روزها بسیار همه گیر شده است و جز جدانشدنی از صنعت غذا می باشد.

اهداف استفاده از افزودنیهای غذایی:

بهبود و يا حفظ ارزش تغذيه ای
ارتقاء كیفیت محصول نهایی
كاهش اتلاف و ضایعات
افزايش پذيرش مصرف كننده و مشتری پسندی
بهبود كیفیت و افزایش زمان نگهداری
تسهیل دسترسي به غذا
تسهیل در آماده سازی مواد غذايی

و در این زمینه شرکت دانش بنیان طعم و رنگ فریر با هدف یاری رساندن، بهبود و ارتقا کیفیت صنایع غذایی کشور و با بهره‌گیری از کادری مجرب و چیدمان سازمانی از باتجربه‌ترین متخصصین و کارشناسان صنایع غذایی و با استفاده از دانش فنی نوین خود آماده است تا بهترین خدمت را به صنعتگران ارائه دهد و ارائه تولیدات مواد افزودنی غذایی طبیعی همچون رنگ ها و طعم های خوراکی طبیعی و فاقد هر گونه مواد مصنوعی و سنتزی بخشی از فعالیتهای این شرکت می باشد.

لذت طبیعی، احساس تازگی در کنار دانش ایرانی

 

بدون دیدگاه


پاسخ دادن

Your email address will not be published Required fields are marked *

می توانید از تگ های HTML نیز استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*