با سلام
احتراماً به اطلاع می رساند شرکت دانش بنیان طعم و رنگ فریر آمادگی خود را جهت ارائه ویژه کلودیفایر یا ابری کننده به منظور ایجاد حالت ابری در آبمیوه و آبلیمو به صورت کاملا طبیعی و مقاوم به شرایط اسیدی و دما و همچنین امولسیون های طعمی لیمو و پرتقال به میزان انبوه و با قیمت کاملاً رقابتی و میزان مصرف پایین با قابلیت ایجاد طعم تازه و پایدار ، مقاوم به شرایط اسیدی و مقاومت بالا به حرارت پاستوریزاسیون اعلام می دارد.
امولسیون‌های طعمی در محصولات غذایی، نوشیدنی‌های سـبک کـربناته و مـحصولات لبنی استفاده می‌شوند.
امولسیون‌های طعمی دارای آب، اسانس‌های روغنی، امولسیفایرها و پایدارکننده‌ها هـستند.
این امـولسیون‌ها به دو گروه امولسیون‌های میوه‌ای و ویژه تقسیم می‌شوند.
امولسیون‌های میوه‌ای طعم و بو را در نوشیدنی میوه‌ای (همچون لیمو، پرتقال و غیره) فراهم می‌آورد.
امولسیون‌های میوه‌ای ظاهر ابری، کیفیت طعم و رنگ بهتر در صنایع نوشیدنی را فراهم می‌آورند.
امولسیون‌های ویژه گروهی از امولسیون‌های طعمی هستند که در محصولات لبنی، نانوایی، شـیرینی ها و غیره استفاده می‌شوند.
یکی از انواع امـولسیون‌های ویژه، طعم دهنده دوغ است که برای تولید نوشیدنی ماست (دوغ) طراحی شده و طعم و مزه منحصر بفردی در محصول نهایی فراهم می‌کند.
از جمله ویژگی خاص محصولات تولیدی در مقایسه با نمونه های موجود در بازار می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
کاملا طبیعی
قیمت مناسب و رقابتی
میزان مصرف پایین
ایجاد طعم تازه و پایدار
مقاومت بالا به حرارت پاستوریزاسیون
ایجاد حالت ابری در آبمیوه ها و آبلیمو
مقاوم به شرایط اسیدی و دما
امید است که بتوانیم بهترین‌ها را برای شما به ارمغان بیاوریم
مطلب بسیار خوبی بود.ممنون